Participez à la 26^ème édition PRORESTEL - Salon Professionnel de la Restauration Hors Domicile

 du lundi 7 mars au mercredi 9 mars 2016 à Saint-Malo

 

Le salon professionnel PRORESTEL réunit tous les deux ans, les fournisseurs et acheteurs régionaux (Bretagne, Basse Normandie, Pays de la Loire) de la Restauration Hors Domicile.

Créé et organisé depuis 1983 par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Saint-Malo Fougères, PRORESTEL se situe au cœur des pôles d’excellence de la région Bretagne : une économie touristique forte avec un poids économique des CHR incontournable allié à un puissant complexe agro-alimentaire.

Pour l’édition 2016, PRORESTEL se réinvente encore et s’adapte : recentrage sur les métiers de la cuisine et toutes les formes de restauration ; un choix de dates différentes, du lundi au mercredi, plus appropriées aux contraintes des professionnels ; une ouverture affirmée sur la restauration collective, segment le plus dynamique du marché.

Résolument positionné comme un salon d’affaires, PRORESTEL s’impose comme un évènement majeur pour les professionnels de la Restauration Hors Domicile en région Bretagne : un outil efficace pour faire du business, une vitrine des tendances et des innovations , une plateforme d’échanges et de mise en réseau pour les professionnels du CHR (Cafés, Hôtels , Restaurants ), de la Restauration Collective et des métiers de bouche.